週末ランチはチーズとパンと赤ワイン♪
週末のお昼はチーズとパン、赤ワインがあればご機嫌♪
コテージで作業中のオットに、母屋からランチのケータリング（？）です～
（ウカジのお家は母屋の他に図書館やコテージ等の建物が大小合わせて7つほどあるのですが、キッチンがあるのは今のところ母屋だけなのですー・・）
▲味を混ぜることなく盛れるので便利です。
オットが大好きな”シュロップシャーレッド”と私の好きなブルーチーズ等々6種のチーズ+カラメルドオニオンのチャツネ、パン、ポークパイ、フルーツ、赤ワインだけの料理とも呼べない超簡単ごはんですが、こんなにハッピーなのはワインを飲み過ぎたせいでしょうか？（笑）
今回の写真にはありませんが、”シュロップシャー・ブルー”というブルーチーズが私の一番好きなチーズだったりします。
（シュロップシャーはウカジの住んでいる県の名前です）
▲ポークパイ
チーズが乗っているシルバープレートのお皿は1960年頃のもので、イギリス名物（？）ポークパイとフルーツが乗ったブルーウィローのお皿はヴィクトリア時代のものです。
ポークパイに添えたマスタードの取り分けに使っている白蝶貝ハンドルの小さなスプーンは1900年頃のソルトスプーン（チャツネに添えたスプーンも同じくらいの時代のソルトスプーン）。
写真は全てウカジ私物（お店の商品ではないです～）。