高級食材「行者にんにく」がイギリスでは採り放題！
高級食材、行者にんにくが採り放題です～。
オットの同僚２人が家族と一緒に遊びに来てくれたので、大人６人と子供３人の総勢９人で行者にんにく狩りに出かけました。
メンバーは全員日本人です。
実はモモのお散歩コース（家の前から続くフットパス）に行者にんにくが群生している秘密の場所(？)があるのです～。
日本では一束５００円程で売られている・・らしいのですが、ここイギリスでは食べる人は稀なので濡れ手に粟の採り放題。
見渡す限り、行者にんにくしか生えていません。
毎年この状態を見る度に、もしこれを日本に輸出できたらワタクシも行者にんにく長者かも
･･などと思ったりします(笑)。
行者にんにくですが、
味もカタチもニラに良く似ているのですが、煮てもクタッとならないので(ニラよりも)扱いやすいように思います。
私の一押しメニューは、｢行者にんにくシャブシャブ｣。
モチロンお肉も入れますが、メインは行者にんにくです。
お肉の量の４倍くらい行者にんにくを食べます。
時にはお肉無しでも食べます(笑)。
見渡す限り、行者にんにくです～。
秘密の場所（？）の近くを流れる川。