イギリス、アンティークな暮らし。

ヒィーン・・、疲れました～。

急に日本からお仕事先の方（Ａさん）がいらっしゃる事になり、宿泊施設の予約やら取引先の方との商談のセッティングやらナンやらで、ここ１０日間はめっちゃ忙しかったですぅ～


でもでも
こんな程度で忙しい～などと言ってはいけないかもです（キリリ・・！）。
先週５日にイギリス入りしたＡさんですが、なんと昨日（１０日）の飛行機で日本へ戻られました

５泊６日でイギリス出張・・。
しかも到着は５日の夜１０時＆出発は１０日の朝９時、実際に動けるのは正味（？）４日、すご過ぎです。

♪黄色と黒は勇気の印、２４時間働けますかぁ～♪
恐るべし、ジャパニーズビジネスマン・・。


さてさて
今回のＡさんの渡英の（一番の）目的はＪさん※と会う事。
Ｊさん家具職人。 納期は守れないけれど腕はピカイチ～ ・・のＪさんに、イギリスのオールドパイン（７０～８０年前の古材）で家具を作って欲しいのだそうです。
※Ｊさんについてご興味のある方はカテゴリーの「お仕事雑記」の「オーダー家具」をクリック頂くか、こちらへ・・。

実はＡさんの会社で来春ショールームをオープンさせる計画があり、

そこで Ｊさんの家具を専門に販売したい ・・ということで、
今回はそこに設置する為の家具（サンプル）のオーダーにいらっしゃったのです。
（Ａさんってば、めっちゃ大胆ですぅ～）


オールドパインのオーダー家具を専門に扱う（予定の）ショールームですが、いわゆるフツーの店舗ではなく、キッチンや寝室・リビングなどがある一般住宅（と呼ぶにはかなり大きいのですが）を利用したちょっと面白いショールームで、生活シーンに合わせた家具をそれぞれの部屋に展示する「生活提案型ショールーム」の為、オーダーはシャワールームのタオル掛けからベッド･･まで大小様々多岐に渡りました。

う～ん・・
納期も怪しいＪさんですが、こう注文がバラバラだとオーダーミスもかな～り心配なワタクシです・・。


最近イライラすると髪を抜く癖のあるワタクシ・・。
来年春まで髪が持つか心配ですぅ。





Ａさんからショールームにはぜひイギリスの「コンサバトリー（温室のようなもの）」を付けたい！とお聞きして、コンサバトリーの展示場にお連れしました～。




久しぶりにフィッシュ＆チップスをいただきました。





今回Ａさんの為にお取りした、ちょっと面白いＢ＆Ｂとイギリスの伝統的なホテル。
ご興味のある方はこちらへどうぞデス～。



超簡単手抜きおもてなし料理



日本へ戻られる前日の夜、Ａさんを食事に招待しました。




ピーマンのオリーブオイル焼き。
前日の夜に作って冷蔵庫で冷やして・・。




クスクス。
出来合いのクスクスを買って、ナッツミックスを加えて混ぜ混ぜ。
周りにジャムを水でゆるくして飾ります。




ウォールナッツサラダ。
出来合いを買ってきてお皿に盛っただけ・・。




牛肉の大和煮。
前日オット用に煮ていたカレー・・のお肉を少し取って、醤油・蜂蜜・ニンニクで作ったタレに漬けてみました（笑）。




サラダ。
切ってあるサラダパックを買ってきて、戻したワカメとシーフードをトッピング。




ビーフン。
今回まともに作ったのはコレだけです、たぶん（笑）。