イギリスは異常気象？！
シクシク・・・
暑くて眠れないです・・。
一体どうしてしまったというのでしょう？
地球温暖化？ハタマタ異常気象？？
イギリスに住んで１０年になりますが、こんなに暑い日が続くなんて初めてかもです。
しか～も！
ただ暑いのではなく 蒸し暑い のです。
もっともいくら日中暑かろうと夜ともなればグン・・と涼しくなるのですが・・。
そう・・、窓を開ければヨイのは、よぉぉ～くわかっているのです。
でもでも、網戸がないのですぅ～。
ところで・・
我が家は森の中の一軒家。
どのくらい山奥なのかは、時々庭に鹿やアナグマがいることからご想像くださいマセ（笑）。
山奥なので動物だけでなく虫もイロイロ棲んでいます。
そう・・
ワタクシ的には文字にするのさえ恐ろしい 蛾 （←うぎゃぎゃ・・、書いちゃいました 
） がそれはもう沢山いるのです・・。
オットは電気を点けなければ大丈夫と申しますが、もし入ってきたら・・と思うと想像しただけで冷や汗が・・ 
蛾に比べたら暑い方が１０００倍（もっと？）マシなのですっ！（きっぱり！）。
あぁ・・
それにしても暑いです。
思わず溶けてしまいそうですぅ・・。
チョビ（我が家のにゃんこ）が日向ぼっこしてます。
でもあまりの暑さに間もなく涼しいキッチンへ避難（笑）。
夜はしんどいですが、日中はサイコー！です。
週末度に（時には平日も！）お友達とBBQを楽しんでます～ 
お客様がイギリス人の場合は、BBQの王道ハンバーガーで・・。
（悪名高い？）イギリスの柔らかソーセージもジュージューしてホットドックを作ります。
お客様が日本人の場合は、日本式にまず軽いもので一杯ヤッてからBBQへ・・。
BBQもハンバーガーではなく、炭焼き焼肉です～。（・・って韓国式？）
定番（？）の＜海鮮サラダ＞
＜ロートビーフのワサビ醤油マヨネーズ＞
簡単で美味しいのでお宅でもぜひ～。
＜赤カブの甘酢漬け＞
漬け・・などと申しておりますが、実は甘酢を煮立ててそこにカブをいれるだけです（笑）。
＜ベビーポテトの丸ごとポテトサラダ＞
最近ハマってる＜チョリソー＞
どこのモノが一番美味しいかお試し中～！
お土産に頂いた前菜、めっちゃ美味しかったです～。
ウェイトローズといお店のものなのですが、残念ながら我が家の近くにはないのです・・。
＜千切り大根のキムチマヨ和え＞
ワタクシ、思いっきりマヨラーなのです～（笑）。
＜中華はるさめサラダ＞
オットの好物＆簡単だからいつもつい作ってしまいます。
＜卵の醤油漬け＞
＜キノコおろしあえ＞
オーソドックスにポン酢で頂きます～。
お土産に頂いたシャンパン。
美味しくて幸せでした～。
